Mot-clé - Blanc oeuf - Cahier de gourmandises

11 avril 2011, 23:03 5

Ce n'est encore la saison des mûres, mais heureusement, j'en avais des surgelées ! Cette petite mousse est délicieuse et très légère, je vous la conseille ! Recette pour 6 verrines - Préparation : 10 min - Cuisson : Aucune Ingrédients 450g de mûres congelées 50g de sucre 300 g de fromage blanc 2...

Financiers aux poireaux

03 janvier 2011, 11:52 4

Voici une recette légère pour commencer l'année. Avec les fêtes, on se retrouve avec pleins de restes sans savoir comment les utiliser. Voilà comment j'ai réussi à cuisiner des financiers avec 2 blancs d'œufs restants, mais sans poudre d'amande car je n'en avais plus.... C'était très bon aussi !...

Bouchées au saumon fumé

17 décembre 2010, 11:39 2

A l'approche des fêtes, je continue à vous donner des idées d'amuse-bouche délicieux. Celui-ci avec le saumon est parfait ! Recette pour 8 bouchées - Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min Ingrédients 90g de dés de saumon fumé 70g de farine 70g de gruyère râpé 2 blancs d'œufs 1 cuillère à soupe...